Kuchařský nůž 16 cm PERFORMER, Wüsthof

Kód: 1061200116
Novinka
Neohodnoceno
Značka: Wüsthof
6 099 Kč 5 040,50 Kč bez DPH
Skladem (3 ks)
Můžeme doručit do:
5.12.2024

Řada nožů Performer se osvědčí při každém použití: výjimečná kvalita pro bezpodmínečný výkon. Ultra tvrdá čepel s unikátním DLC (diamond-like carbon) povrchem zajišťuje minimální tření díky lotosovému efektu a hladce, s jedinečnou přesností, prochází měkkými i tvrdými potravinami. Protiskluzová struktura medové plástve na rukojeti - Hexagon Power Grip – zaručuje dokonalou ovladatelnost a krajní kontrolu. Tento nůž vás uchvátí - na celý život!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Všestranný nástroj do kuchyně: nejdůležitější součást základního vybavení pro každého hobby i profesionálního kuchaře, Kuchařský nůž je vhodný pro většinu úkolů v kuchyni, pro nejrůznější techniky krájení a úchopu, z přípravy jídla dělá skutečné potěšení. S kuchařským nožem můžete krájet maso, ovoce, zeleninu i bylinky či mělnit česnek. Široká čepel umožňuje rychlý přesun nakrájených surovin do hrnce.

  • použití: všestranné, od krájení masa po mělnění česneku
  • nůž kovaný z jednoho kusu kvalitní nerezové oceli
  • délka čepele: 16 cm
  • materiál čepele: chrom-molybden-vanadová ocel (X50CrMoV15)
  • povrch čepele: potaženo DLC (diamond-like carbon) pro extrémní výkon a odolnost
  • tvrdost povrchu: 104 Rockwell
  • tvrdost čepele: 58 Rockwell
  • patentovaná inovativní technologie přesného ostří PEtec (Precision Edge Technology)
  • černá protiskluzová rukojeť se strukturou medové plástve
  • materiál rukojeti: skleněnými vlákny vyztužený polyamid Hexagon Power Grip
  • Jediný kovaný nůž s DLC (diamond-like carbon) povrchem na trhu
  • extrémně odolný proti poškrábání díky DLC povrchu s efektem lotosového listu (tekutiny jsou odpuzovány z povrchu)
  • silná odolnost vůči kyselinám a škrobu, tedy látkám, které obsahují například citrony a brambory

Doplňkové parametry

Kategorie: Wüsthof
Záruka: 2 roky

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Solingen - Tradice výroby prémiových nožů již více než 200 let

Značka Solingen je synonymem pro kvalitu a preciznost ve výrobě nožů. Město Solingen, známé jako „Město čepelí“, se stalo domovem nejlepších kovářských mistrů na světě a zrodilo nože, které se používají v kuchyních po celém světě. S více než 200 lety tradice a zkušeností se Solingen stal lídrem v oboru výroby vysoce kvalitních nožů, které kombinují řemeslnou zručnost s moderními technologiemi.

knife maker 

Rodinná tradice od roku 1814

Historie značky Solingen sahá až do roku 1814, kdy Johann Abraham Wüsthof založil malou dílnu na výrobu nůžek a nožů. Během let se podnik rozrostl, a díky pečlivé práci a inovacím si značka získala uznání po celém světě. Dnes společnost stále vede rodina Wüsthof a pokračuje v odkazu svého zakladatele. Vyrábíme nože výhradně v Solingenu, kde se snoubí tradiční řemeslo s vysokou přesností moderní výroby.

eduard wusthofrober wusthof

Solingen – Město čepelí

I přesto, že je výroba levnější v jiných zemích, Solingen zůstává centrem našeho výrobního procesu. Za dvě století jsme zdokonalili jak nože, tak techniky jejich výroby, a zaměstnáváme některé z nejlepších nožířů na světě. Tato kombinace zajišťuje, že každý nůž Solingen je výjimečně kvalitní, ostrý a dokonale vyvážený.


Inovace a dokonalost

Jedním z klíčových momentů v historii značky bylo zavedení ikonické řady nožů Classic, která je i dnes nejprodávanější. Soustředíme se na to, co děláme nejlépe – výrobu vysoce kvalitních, kovaných nožů, které splňují nároky jak domácích kuchařů, tak profesionálů.

forgin department

Sedmá generace kvality

Dnes vede značku sedmá generace rodiny Wüsthof, která pokračuje v inovacích a zachování vysokých standardů kvality. Nože Solingen jsou exportovány do více než 80 zemí světa, od Reykjavíku po Tokio. Naší vizí je přinášet kuchařům a milovníkům vaření nože, které jsou nejen funkční a ostré, ale také krásné a perfektně vyvážené.

Harald and Viola Wuesthof

Proč zvolit nože Solingen?

- Vyrobeno v Solingenu: Zachováváme tradiční výrobu nožů v Německu s více než 200letou zkušeností.
- Prémiová kvalita: Naše nože jsou vyrobeny z nejkvalitnějších materiálů a jsou ručně kontrolovány.
- Odolnost a trvanlivost: Kované nože s dlouhou životností a odolností vůči opotřebení.
- Perfektní ostrost: Naše nože jsou navrženy pro přesné a efektivní řezání.

Nože Solingen představují dokonalé spojení tradice, inovace a kvality.

×

Splátková kalkulačka ESSOX

×